De volwaardige graankeuken

© Flickr.com - m. shattock (CC-BY-SA)

Start do 25 november '21
19:00 - 22:00

1 sessie

Prijs

Standaardtarief: € 65
Alle tarieven

Waar Cultuurcentrum De Schakel
Schakelstraat 8
8790 Waregem

Meer info over de locatie(s)

Begeleiding

Granen leveren veel belangrijke voedingsstoffen waardoor ze essentieel zijn in een vegetarisch eetpatroon. Ook het ecologisch voordeel is aanzienlijk: een gemiddelde vegetariër heeft jaarlijks 180 kilo graan nodig, voor een vleeseter is dat 930 kilo (veevoeder)graan.

Na een theoretisch gedeelte gaan we granen bereiden. Volle korrel, grutten, vlokken en melen maar ook graandranken en pseudogranen komen aan bod. Je leert ook werken met de graanmolen.

Een boeiende kookworkshop, een eyeopener.

Sessies

  • do 25 november '21
    19:00 - 22:00
    Cultuurcentrum De Schakel - Zaal niet gespecifieerd

Locatie(s)

  • Cultuurcentrum De Schakel Schakelstraat 8
    8790 Waregem Toon op kaart

Prijs

  • Standaardtarief
    € 65
    Ingrediënten en maaltijd inbegrepen
  • Sociaal tarief
    € 32,5
  • UiTPAS kansentarief
    € 13

Begeleiding

Sigrid Dewaele

Meer over Sigrid Dewaele lees je op www.denatuurkeuken.be/wie-zijn-wij
Meer over Sigrid Dewaele

In samenwerking met

  • Velt Harelbeke-Kuurne-Waregem