Waar
Heerlijkheid van Heule
Zeger van Heulestraat 51-53
8501 Heule
Begeleiding
Glutenvrije granen en melen bieden tal van mogelijkheden om ons voedingspatroon uit te breiden en te verrijken.
In deze kookcursus leer je eenvoudige en kleurrijke bereidingen klaarmaken met glutenvrije granen. Onder andere rijst, gierst en maïs komen aan bod, alsook hun aanverwanten zoals boekweit, quinoa en amaranth. Tenslotte worden ook kastanje- en kikkererwtenmeel aangestipt. Met deze ingrediënten leer je glutenvrije bereidingen, hoofdgerechten en desserts klaar maken.
Deze cursus is geschikt voor zowel beginners als gevorderden in de glutenvrije keuken.
