Verrassende vegetarische salades in al zijn vormen

© Flickr.com - marcoverch (CC-BY)

Start di 7 juni '22
19:00 - 22:00

2 sessies

Prijs

Standaardtarief: € 68
Alle tarieven

Waar Zaal Lindelei
Stationsstraat 21
8860 Lendelede

Meer info over de locatie(s)

Begeleiding

Een salade kan zoveel meer zijn dan wat rauwkost met een vinaigrette. In deze tweedelige reeks leer je maaltijdsalades, granensalades alsook goed verteerbare rauwe en lauwe salades maken. Van je salades maak je volwaardige, op zichzelf staande, bereidingen met diverse groenten en andere ingrediënten.


Er is ook aandacht voor de snijvormen, de kleur en de diverse soorten oliën en azijn die kunnen worden gebruikt. Passende sausjes kunnen een salade nog een meerwaarde bezorgen.


Deze reeks is toegankelijk voor zowel de beginnende als de gevorderde kok.


www.dezonnekeuken.be

Praktisch

Breng een potje met deksel mee, zodat je de overschotten mee kan nemen naar huis.

Sessies

  • di 7 juni '22
    19:00 - 22:00
    Zaal Lindelei - Zaal niet gespecifieerd
  • di 14 juni '22
    19:00 - 22:00
    Zaal Lindelei - Zaal niet gespecifieerd

Locatie(s)

Prijs

  • Standaardtarief
    € 68
  • Sociaal tarief
    € 34
  • UiTPAS kansentarief
    € 12,5

Begeleiding

Peter Vandermeersch

Peter Vandermeersch bouwde de voorbije 20 jaar een ruime en professionele vakkennis op omtrent…
Meer over Peter Vandermeersch