Waar
Heerlijkheid van Heule
Zeger van Heulestraat 51-53
8501 Heule
Begeleiding
In deze driedelige lesreeks zie je dat maaltijden zonder vlees niet eenzijdig hoeven te zijn. Je wordt wegwijs gemaakt in de vele soorten eiwitten die het vlees volwaardig en voldoende kunnen vervangen. Je leert op een passende en juiste manier met deze ingrediënten werken en ze eenvoudig maar vooral ook smakelijk en kleurrijk te bereiden tot volwaardige maaltijden.
We maken onder andere bereidingen op basis van het lichte granen- en noteneiwit, het veelzijdige peulvruchten-eiwit en het zuiveleiwit.
De bereidingen zijn zeer toegankelijk, ook voor niet-vegetariërs en voor kinderen.
www.dezonnekeuken.be
